Neste primeiro almorzo creamos un espazo distendido, activo e de cohesión onde as cooperativas e resto de entidades presentes puideron expresar libremente as súas opinións de cara á creación dun listado de propostas e ideas colaborativas e cooperativas que mostrar ao Concello e que poidan favorecer e fortalecer o sector da economía social compostelá.

Destacuose na xornada que, de forma paradóxica, mentras que aumenta a cantidade de información dispoñible, aumenta o descoñecemento, posto que cada vez paramonos menos a pensar e analizar os acontementos da nosa contorna.

A economía é cada vez mais conectada, inmediata e persoalizada, fronte ao cal, as organización que queiran sobrevivir teñen que traballar en tempo real e con maior simplicidade, persoalización e relevancia.

O verdadeiro éxito dun modelo de distribución polo miudo en liña e fora de, é saber atopar que puntos son nos que poden apoiarse mutuamente para así crecer de forma paralela, e non unha en detrimento de outra.

Pero o Concello de Barcelona quere ir máis aló e dentro da súa estratexia de mobilidade turística tamén estuda novas fórmulas para facer pagar máis aos visitantes que viaxan en metro.

Un exemplo mais doutra cousa imposible vencida polas tecnoloxías dixitais, neste caso a realidade aumentada. Converter cousas imposibles en posibles é un reto moi inspirador para as persoas e pode empregarse polas organizacións como ferramenta de motivación e detección de oportunidades.

Ante esta situación, unha rexión como Galicia, con grandes fortalezas no sector agroalimentario e un sector científico relacionado puxante e recoñecido, ten moito recorrido para acadar proveito destas oportunidades. Sen dúbida, o coñecemento acumulado nos campus da nosa Universidade, constitúen unha importante panca de apoio para desenvolver proxectos rendibles e sostibles.

Na actualidade, no noso país existen máis de 150 empresas dedicadas á realidade virtual, que traballan xerando contidos inmersivos que poidan ser gozados nos diferentes tipos de sistemas presentes, tanto en España como noutros países do mundo. Hai que destacar que o 41% do total son pequenas compañías, as cales teñen contratados a menos de 5 empregados. Isto quere dicir que o groso do sector traballa na creación de pequenos proxectos con pouco persoal. Tamén existen empresas máis grandes, con máis de 20 empregados, aínda que representan unicamente o 8% do total.

Os restaurantes recorren cada vez máis á tecnoloxía para mellorar as experiencias gastronómicas dos seus clientes. Na actualidade o 7% dos propietarios ou xerentes usa tecnoloxía en mesa a través de dispositivos que permiten solicitar a conta ou a presenza dun camareiro con tan só apertar un botón, aínda que se espera que esta porcentaxe aumente nos próximos anos.